DOCE DE ABACAXI
1 abacaxi
2 copos de açucar
2 envelopes de gelatina
1 caixa de creme de leite
1 copo de água
preparo
Corte o abacaxi em pequenos cubos. coloque em uma panela e acrescente, o açucar e meio copo de água, cozinhe por uns 10 minutos, apague o fogo e acrescente meio copo de água a gelatina. Misture bem. acrescente o creme de leite e misture. Coloque em uma tigela e leve a geladeira por uma hora e meia. Tire e misture novamente. Volte para a geladeira por umas 4 horas.
Por: Pr.Helio Campos
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